一、想做海天酱油的批发商,怎么做?
二批? 现在厂家普遍采取的形式是区域代理,有实力的话可以做,前提是你所在区域还没又被别人签。
如果做普通批发,而你所在区域已被别人签了,那么直接找你们的区域代理经销商拿货就好了,批发价,比出厂价贵,但是还有有钱可赚的。如果没有区域代理商,而你又只想做二批,那就直接联系厂家吧,(其实还是做经销商赚得多,拿货便宜不说,还有厂家政策支持。也有可能,厂家为了发展市场,直接给你一个经销商也不一定哦,) 电话自己去官网上查!!!!二、海天酱油为啥突然翻车了?
就在“科技与狠活”的话题梗火了后不久,中国最大的调味品企业,被誉为“酱油茅台”的海天味业就中招了。
事件起因,是博主辛吉飞展示了用“黑科技”制作酱油的过程,有网友翻看自家酱油配料表,发现也有视频中出现的添加剂,因此市场占有率最高的海天酱油立刻成为了众矢之的,被网友口诛笔伐;
紧接着,又有网友发现海天在日本商超的酱油配料表简单干净,没有像国内一样有添加剂,因此海天被质疑是“双标”!
陷入危机公关的海天味业连发两份声明自证清白,但网友似乎并不买单,反而对海天不承认错误的傲慢态度更加愤怒。周一开盘时,海天味业大跌逾9%,市值蒸发350亿,足以说明这次危机的效力。
对于海天的危机公关能力暂且不表,今天想跟大家讨论一下:
从食品安全的角度来看,海天是否做错了?以及谈谈大家对于食品添加剂的态度。
回到事件本身,网友发现海天酱油含有辛吉飞视频中的添加剂,因此质疑海天酱油的安全问题,有极端网友更是喊出了“海天酱油苯甲酸钠害人”。因此我们先围绕这次事件争议最大的点“苯甲酸钠”来说一说。
苯甲酸钠其实就是我们熟悉的防腐剂,酱油中含有较多的盐,因此本身是有一定抑菌防腐能力的,但因为成本等原因,目前市面上大多数酱油其实是经过稀释的,而稀释后的酱油防腐效果大打折扣,就需要添加防腐剂,一般是苯甲酸钠或山梨酸钾。
而像传统的“古法酱油”就不需要添加防腐剂,很多人笃信“传统的”要更健康,但其实古法酱油为了防腐和口味需要添加了更多的盐(主要成分氯化钠),研究表明对我国心血管死亡风险贡献最大的膳食因素,就是过高的钠摄入量,因此很多酱油品牌都选择了减盐。
那海天酱油添加的苯甲酸钠是否会对人体有害呢?答案是肯定的,但水喝多了都会“中毒”(稀释性低钠血症),抛开计量谈毒性显然是不科学的。根据我国食品添加剂使用标准规定:为防止酱油变质,酱油可以按照GB2760-2014的添加苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂,并且最大使用量不能超过1g/kg。根据《消费者报道》对2018年5月到2021年5月约3年间全国各级市场监管部门的酱油抽检结果进行的统计发现。海天酱油中的苯甲酸钠并无超标的情况,不过其中也披露了一家超标厂家:安龙县千之味调味品厂生产的黄豆酱油和生抽,分别超标3.8和2.7倍。从剂量上来说,有防腐剂的酱油是否真的会对人体产生影响呢?研究表明,人体对苯甲酸钠摄入的安全剂量是647-825mg/kg每天,以体重60kg的成年人、酱油里添加量不超过0.1%来计算,相当于每天要喝38升的酱油才能满足条件。因此按照标准添加苯甲酸钠作为防腐剂,合法合规。
当然如果还是觉得膈应,市面上其实有很多不含添加剂的酱油产品出售,只不过价格也相对来说更高。而这就牵扯到海天这次危机公关的另一个争议点:是否双标?即海天在国外销售的产品是否比国内更“严格”、更“健康”?
首先要知道一个大前提是,由于各国的食品安全标准有所差异,因此我们不能要求同一品牌的国内外产品完全一致,但在相似价位的情况下,海天是否有差异对待呢?以日本网友曝光的海天无添加酱油为例,这款500ML的酱油在日本售价453日元,折合人民币22元左右,而同等价位在国内海天也有“零添加”的特级生抽酱油出售,用料与日本的大致相同。反过来,在日本海天也有含添加剂的酱油出售,价格也比无添加的要低。
我们之所以在市面上更常见到有添加的酱油,是因为无添加酱油不含增味剂,味道没那么鲜美,加之价格较高,自然在国内市场也比较小,商家也乐于将畅销的有添加酱油放在显眼的位置。如果仔细去挑选,还是能够购买到无添加酱油的。因此不管是否信任添加剂,消费者都有选择自由,这一点是肯定的。
至于是否“双标”,每个人心中都有一把标尺!
之所以这次“海天”事件大家反应这么激烈,更深层的原因是在过去十几年来,民众被非法滥用食品添加剂伤害得太深了:
2006年,河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”被检测出含有致癌物质苏丹红。由于部分农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子,导致蛋黄内含有苏丹红。
同年7月,央视曝光湖北武汉等地出现人造蜂蜜,造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。
2008年“三聚氰胺”事件,三鹿生产的问题奶粉中,含有禁止添加的三聚氰胺,造成30万婴幼儿出现泌尿系统异常、6名婴幼儿不幸去世……
2013年,央视曝光,山东潍坊市有农户在生姜种植过程中使用剧毒农药“神农丹”,在后期加工过程中用硫磺熏制,使外观颜色比普通生姜娇黄嫩脆,具有较强的毒性……
一桩桩由滥用食品添加剂引发的安全事件,给我国食品安全监管敲响了警钟,也让民众几乎是谈“添加剂”色变,对食品添加剂的忧虑日益加深。
但食品添加剂并非洪水猛兽!近10年来,随着相关法规和监管的日渐完善,食品添加剂超标的问题有了很大的改善,关于食品添加剂产生的安全事件在减少。
对于我们普通人来说,与其一味过度担忧食品添加剂,将其妖魔化,不如科学地去认识和看待食品添加剂,在消费时仔细甄别和挑选,如尽量选择大品牌、有正规标识的食品,谨慎购买那些远低于市场价的食品,有条件的情况下,选择自己做饭等等。对食品添加剂,我们也要正确看待,首先要破除的一个焦虑是,严格按照标准使用添加剂的食品不会对人体健康产生影响,这是经过现代严格的科学实验验证的。
但很多人依旧认为即使“量少”,长期食用也会有“累积”的风险,这也是个很大的误区。一来我国的食品安全标准已经很严格了,充分考虑了极端情况下摄入的量,其二人体是有代谢功能的,也会定期代谢一些所谓的“毒素”。
再者,无论什么东西,过度摄入都是有危害的,相比起符合标准下的添加剂,抽烟、过量饮酒、暴饮暴食、熬夜等不良习惯对人体的危害要大得多。还有人认为当前的食品标准很多都是由企业参与制定的,会被资本裹挟,甚至有人提出我国标准要比国际标准低得多,以此证明食品标准被资本把控,这属于典型的“印象流”和“阴谋论”。
首先国家食品安全标准由大企业参与制定,是因为相关企业更了解行业状况,更专业,发达国家也是如此,而除了企业参与外,还有大量的科研人员进行反复严格的实验验证,其次,我国食品安全标准并不比国际标准低。
有一个基本事实是国内国外的食品添加剂标准没有所谓的谁高谁低,各国制定的标准除了安全指标外还有其它多种因素,如果强行要对比,我们可以看看下面几组数据:在食品添加剂的种类上,根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),我国把食品添加剂分为22类,共计2325种,与之对应的是2018年美国FDA发布新的《食品添加剂物质》目录(EAFUS),一共包括32大类食品添加剂,约4000种,我们的邻居日本为1535种。在食品添加剂标准指标上,我们拿发面常用的发泡剂“碳酸氢铵”举例子:
图源:《数据研究》从表中我们可以看出,各国的食品添加剂碳酸氢铵的标准指标大体相当,中国一些标准甚至要比其它国家严格。再拿我们前面提到的防腐剂“苯甲酸钠”对比,世界上大多数国家都允许用苯甲酸钠来作为食品防腐剂,最大允许量在0.1~0.25%之间。
在美国,苯甲酸和苯甲酸钠的最大允许量为0.1%(1g/kg),和中国相同。说这么多,还是想告诉大家食品添加剂并非洪水猛兽,科技也不一定全是“狠活”,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国就曾提到:“没有食品添加剂就没有现代食品工业!”这足以说明食品添加剂在食品行业的地位。
如果说农业科技主要解决的是“吃饱”的问题,那么食品添加剂就是帮助我们解决食品“好吃”的问题。随着人们生活日益富足,饮食健康提倡我们要“减盐、减油、减糖”,而食品口味越来越丰富的今天,我们已经养成了“重口味”的习惯。
木糖醇如何“减盐而不减咸”、“减油而不减香”、“减糖而不减甜”,食品添加剂就能很好解决这个问题,比如从香菇当中研发出来的咸味菜,可以在保持风味的情况下把盐降低40%;木糖醇、D-阿洛酮糖等这些天然代糖已经可以取代传统的蔗糖……这些印象中“不健康”的添加剂,反而正在让我们的生活变得越来越健康。
而相反的,有时我们认为自然健康的传统食品、古法手艺却未必真的健康。最为典型的就是北方有些地方制作的酱肉,都会放硝,这里的硝主要就是亚硝酸钠。放了硝的酱肉会呈现跟火腿肠类似的偏红色泽,但是在传统制作手法中,放硝的量通常没有精确的标准,全凭感觉,普通居民制作酱肉因亚硝酸钠超标中毒的新闻屡见不鲜。
北方酱牛肉传统食品中的“添加剂”更是无处不在!如传统炸油条的配方是“一矾二碱三盐”,所谓矾,就是明矾,在炸油条的过程中起到了膨松剂的作用,以及“卤水豆腐”中的卤水就是氯化镁,可以使豆腐凝固。
从古至今,我们都有使用食品添加剂的记录,当今天的添加剂披上了现代科技的外衣,我们更应该去了解而不是疏远,去科普而不是妖魔化,去正确引导而不是将它打入永劫深渊。因为笔者始终相信,科技是我们走向美好生活的最伟大动力。
三、海天酱油中的生抽酱油批发利润大吗?
看你是要多大容量的,一般批发都是要500ml的或者是1.9l的,500ml容量的是一箱12瓶,1.9l的是6瓶每箱;至于批发价格,每个地区应该有轻微的差别,具体多少钱一箱还是看每个地区和具体批发量而定的。
四、海天酱油的发散思维
海天酱油的发散思维:成就品质与创新的领导者
海天酱油作为中国最著名的酱油品牌之一,以其独特的发散思维,成功引领了行业的品质和创新。
品质是基石
作为酱油行业的佼佼者,海天酱油一直将品质作为企业发展的基石。久负盛名的海天酱油选用优质大豆为原料,经过严格的筛选、发酵和陈酿工艺,确保产品的口感纯正。
海天酱油注重细节,坚持使用传统的酿造工艺,保留酱油的纯正口味。每一瓶海天酱油背后都蕴含着酱油工匠的匠心独具,他们坚守着酿造的传统,并追求更高的品质标准。
海天酱油以其独特的发散思维,不断创新和改进生产工艺,致力于提供给消费者最佳的酱油产品。无论是选材、酿造还是包装,都严格按照国际标准进行,确保产品的安全、健康和可靠性。
创新驱动企业前行
作为一家在全球酱油市场中具有影响力的企业,海天酱油深知创新是企业发展的关键。通过发散思维,海天酱油不断推陈出新,为消费者带来更多美味的选择。
海天酱油积极拥抱智能科技,将其融入到生产流程中。通过引入自动化设备和智能制造技术,海天酱油提高了生产效率和产品的一致性,同时降低了能耗和人工成本。
此外,海天酱油始终保持敏锐的市场洞察力。通过深入了解消费者需求和市场趋势,海天酱油不断推出符合市场需求的新品,满足广大消费者对美食的追求。
环保责任的践行者
海天酱油以其绿色生产理念而闻名。作为环保责任的践行者,海天酱油注重生产过程中的环境保护和资源利用。
海天酱油积极采用生物降解材料,并倡导绿色包装。通过减少废弃物和使用可回收材料,海天酱油致力于减少对环境的负面影响。
此外,海天酱油还关注农村发展和社会责任。通过深度合作,海天酱油助力农村传统产业转型升级,为农村经济发展发挥了积极作用。
海天酱油的未来
随着社会的进步和消费者需求的变化,海天酱油将继续保持发散思维,不断推动自身发展和行业创新。
海天酱油将进一步加强品质控制和生产工艺的改进,在保持传统酿造工艺的基础上,结合现代科技,提高产品的品质和生产效率。
海天酱油也将继续关注消费者需求的变化,推出更多符合时代潮流的产品。无论是口味的创新还是包装的设计,海天酱油将不断满足消费者对酱油的需求,为大众带来更多美食享受。
作为一家有社会责任感的企业,海天酱油将继续积极践行环保责任,并为农村发展和社会进步做出更多贡献。
综上所述,海天酱油的发散思维不仅让其成为品质和创新的领导者,也树立了良好的品牌形象。未来,海天酱油将持续发展,为消费者提供更多优质的酱油产品。
五、海天酱油待遇?
海天味业工资待遇,在职朋职业圈上已有164位圈友现身分享,根据网友分享统计,海天味业平均工资为9693元/月,其中40%的工资收入位于区间8000-10000元/月,27%的工资收入位于区间10000-12000元/月。据分析数据统计,海天味业年终奖平均12789元。 海天味业员工分享说:培训学习体系比较完善,都是一对一跟着学习,可以学到很多东西,包住宿、午餐,实习生没有其他的五险一金之类的,但是相对其他的实习工作,海天的待遇算是中上水平
六、海天酱油介绍?
海天酱油是一种调味产品,该调味品可直接用于点蘸、凉拌、烹饪菜肴。海天拥有全国最大规模的天然玻璃晒池群,保证产品纯天然酿造的特色。海天“小小盐”酱油,质量等级为特级品质,氨基酸态氮含量大于等于1.0g/100Ml。属于酱油产品等级里边的最高等级。
七、海天酱油成分?
酱油主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。
成分:海天味极鲜酱油精选原料,天然晒制而成,豉香浓郁,0%添加香精香料,氨基酸态氮含量>1.2g/100ml。
海天“小小盐”酱油,质量等级为特级品质,氨基酸态氮含量大于等于1.0g/100Ml。属于酱油产品等级里边的最高等级。
海天“小小盐”酱油,非水份稀释盐份,而是在酿造过程中以“适度”科技控制盐份。这在国内外都属于领先科技,同行业内暂无其他厂家可以赶上,属于酱油行业的一个突破性技术。
八、海天酱油为什么叫海天?
海天得名于“海天酱园”。
海天是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。
1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史悠久、规模宏大、产品品类多、影响也广的一家老字号酱园,因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和,佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台,海天破茧而出,1988年即跻身国有大型企业行列,1994年,海天成功转制,驶上发展的快车道,并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天(高明)调味食品有限公司盛大落成,海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。
九、与海天酱油比肩的酱油?
能与海天酱油比肩的酱油是千禾酱油。
千禾酱油是四川省著名酱油品牌,国内著名酱油之一,也是消费者评价极高的一款酱油,其产自于四川千禾调味品公司。发展至今,由于极高的性价比和好评如潮,消费者对其青睐有加,一位老顾客说:千禾酱油质量非常好,不像某酱油那么鲜,加了很多料,这个零添加,味道很醇正,凉拌红烧都好吃。经过评测,其由非转基因精粮制成,无不良添加成分。
十、海天酱油市场调研报告
海天酱油市场调研报告
近年来,随着人们对健康饮食的重视,中国的酱油市场正经历着巨大的变革。作为中国最大的酱油生产商之一,海天酱油公司在这一行业中扮演着重要的角色。本文将通过对海天酱油市场的调研,为读者带来一份全面且专业的报告。
1. 市场概况
中国的酱油市场规模庞大,消费需求稳定增长。随着生活水平的提高和人们对食品质量的要求越来越高,消费者对优质酱油的需求不断增加。这为海天酱油等知名品牌提供了巨大的市场机会。
根据我们的调研结果显示,海天酱油在中国酱油市场中占据着重要的地位。其产品质量可靠、口碑良好,深受消费者的喜爱。海天酱油不仅在国内市场占有率领先,还在国际市场上树立了良好的声誉。
2. 品牌形象
品牌形象是海天酱油成功的关键之一。海天酱油以其悠久的历史和可靠的品质赢得了消费者的信赖。无论是在电视广告、网络推广还是线下活动中,海天酱油都注重打造高品质的形象。
此外,海天酱油积极参与公益事业,提倡环保与可持续发展。这种社会责任意识进一步加强了品牌与消费者之间的情感链接。消费者们认可海天酱油的品牌形象,并愿意购买他们的产品。
3. 市场竞争
尽管海天酱油在行业中具有较大的市场份额,但酱油市场的竞争依然激烈。其他知名品牌如李锦记、郫县豆瓣酱等也在争夺消费者的青睐。此外,在市场上还出现了一些新的小众品牌,它们通过创新产品与宣传方式吸引了一部分消费者。
为了应对竞争,海天酱油不断注重产品创新与品牌升级。他们推出了各种不同口味的酱油产品,满足了不同消费者的需求。此外,海天酱油积极拓展线上销售渠道,加强与电商平台的合作。这些举措帮助海天酱油保持了市场竞争力。
4. 市场前景
随着饮食文化的多样化和消费者健康意识的增强,中国的酱油市场有望继续保持稳定增长。海天酱油具备了发展良好的市场前景。
未来,海天酱油可以进一步加强品牌与消费者的互动,提升产品种类与质量,满足不同层次消费者的需求。同时,海天酱油可以积极拓展国际市场,抓住国际化的机遇。
结论
综上所述,通过对海天酱油市场的调研,我们可以看到,海天酱油作为中国酱油行业的领军企业,具备了强大的品牌影响力和市场竞争力。
海天酱油的成功得益于其高质量的产品、优秀的品牌形象以及持续的创新与发展。随着中国酱油市场的进一步发展,海天酱油有望在未来取得更大的成就。
本次调研报告旨在为读者提供关于海天酱油市场的全面了解,希望能对大家有所启发。
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