一、电脑市场高手进
配件 数量 单价 品牌型号
CPU 1 515 Intel Pentium E5200/盒装
散热系统
主板 1 599 华硕 P5QL
内存 1 100 金士顿 DDR2 800 2G
硬盘 1 310 希捷 320G SATAII 16M(7200.11/ST3320613AS)(单)
显卡 1 499 昂达 9600GSO 384M
声卡
光驱
刻录机 1 139 三星 金将军康宝黑金版(TS-H492C/CHXH)
键鼠套装 1 130 罗技 光电高手800键鼠套装
显示器 1 999 AOC 913Fw
鼠标
键盘
机箱 1 135 酷冷至尊 STB-3T4-E1-GP
电源 1 228 航嘉 冷静王钻石2.3版本
音箱
中端配置
二、好人家水煮鱼调料包什么材料?有股很难闻的味道
水煮鱼
主料胖头鱼1条 黄豆芽500克
辅料葱2段 姜1块 蒜几瓣 豆瓣酱两勺 干辣椒1把 青花椒少量 淀粉2勺 盐少量 胡椒粉1小勺 食用油200g 香菜几根 柠檬半个 水适量
水煮鱼的做法
1.鱼清洗干净,从鱼腮处横切一刀,然后顺着鱼的脊背切开,贴着鱼骨慢慢把鱼肉剔下来,注意不要把鱼肉切碎了,要保证鱼肉的完整,这样才好片出完整的鱼片
2.同样的方法把两边的鱼肉都剔下来,鱼头切开,剩下的鱼骨斩断,放在一旁备用
3.将剔下来的整块鱼,鱼皮朝下,如图片成一片片的薄片,我片的这个叫双飞燕,也可以直接片成一片片的
4.鱼皮都片好后装入碗里,放入2勺盐,一勺胡椒粉,一个鸡蛋清,挤入几滴柠檬汁拌匀,再放入两勺淀粉,再次拌匀,放在一旁备用
5.姜蒜切碎,葱切段,香菜切段,青花椒我是从冷冻室拿出来的,所以得解冻一下,热锅放入食用油,葱姜蒜下锅爆香,加入豆瓣酱和糍粑辣椒,继续翻炒.(糍粑辣椒的制作方法:干辣椒剪断用热水浸泡一会儿,倒入锅里煮5分钟,盛出后捣碎,让辣椒产生一定的粘性)
6.翻炒几分钟之后,加入高汤(高汤是我提前用鱼骨头熬制的),加入盐,烧开之后继续煮几分钟,家里上次做火锅底料还剩下一点香料,顺手放进去了,没有可以不放,完全不影响味道,鱼汤炖好后放入鱼头,大概煮5到8分钟就差不多熟了,
7.豆芽焯熟,放入碗里打底,鱼头盛出,放入有豆芽打底的碗里,下入鱼片,轻轻翻动,至鱼片变白即可关火,将鱼片和鱼汤一起倒入碗里
8.鱼片上放青花椒,另起锅,放入少量食用油,烧热后放入干辣椒段,迅速浇在鱼片上,撒上香菜,就大功告成了
烹饪技巧1、清洗鱼的时候,一定将鱼肚子里面的黑皮洗干净,可以驱除腥味;
2、片鱼片的时候,可以用干净的毛巾把水擦干净,这样片鱼的时候不容易滑;
3、鱼片里面加入鸡蛋清会使鱼肉更滑嫩,加入柠檬汁也可以去腥提鲜;
4、鱼片加入调料拌匀之后先腌制几分钟,然后再加入淀粉拌匀,这样鱼片才能入味;
5、鱼片下锅之后不要煮太久,变白了就可以关火捞出了;
6、最后浇热油的时候,油的温度不能过高,要不辣椒糊了就会有苦味。
三、我要换新电脑,请建议下如何配置
主板:华硕G31(具体型号可以自己参考)
CPU:P(E)5200 (480元左右)
电源:鑫谷劲持370 (200元左右)
内存:金士顿DDR800/2G (160元左右)
硬盘:酷鱼320G/SATA/8M (290元左右)
光驱:先锋18X或者华硕18X (150元左右)
风扇:急冻王775(80元左右的)
机箱:只要机壳硬点就行...特别是装电源的地方(最好是180左右的)
北方的话就是网通...南方就是电信
配置的价格每个地方不同..但差价不会大50以上
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